Насіння салату
Всі знижки ТУТ → https://internet-kaplya.com.ua
Насіння салату
Салат—одна з скоростиглих овочевих культур, яка володіє високими смаковими, поживними і дієтичними властивостями В їжу використовують листя в свіжому вигляді. Існують два різновиди салату: - салат листовий - утворює розетку листя без качана; - салат качанний - формує плоско або качан округлий. Також сорти салату ділять на олійні та хрусткі; з цільними і розсіченими листками; зелені, червоні і двокольорові.
Салат - цінний дієтичний продукт. Листя салату містить велику кількість вітамінів С, В, PP, провітаміну А (каротину), солей заліза і фосфору, фолієвої кислоти. І при цьому – в них дуже мало калорій. Тому салат вживають у їжу в свіжому вигляді (у салатах) і в якості легкого гарніру. У народній медицині сік салату використовують як болезаспокійливий і заспокійливий засіб. Настій з листя салату рекомендується приймати при безсонні. А настій з насіння салату, як молокогонное засіб при грудному вигодовуванні.
До речі, вирощувати салат з насіння, в першу чергу листової, можна не тільки влітку у відкритому грунті, але й протягом усього року в парниках, теплицях, інших спорудах захищеного грунту.
Насіння салату
Салат—одна з скоростиглих овочевих культур, яка володіє високими смаковими, поживними і дієтичними властивостями В їжу використовують листя в свіжому вигляді. Існують два різновиди салату: - салат листовий - утворює розетку листя без качана; - салат качанний - формує плоско або качан округлий. Також сорти салату ділять на олійні та хрусткі; з цільними і розсіченими листками; зелені, червоні і двокольорові.
Салат - цінний дієтичний продукт. Листя салату містить велику кількість вітамінів С, В, PP, провітаміну А (каротину), солей заліза і фосфору, фолієвої кислоти. І при цьому – в них дуже мало калорій. Тому салат вживають у їжу в свіжому вигляді (у салатах) і в якості легкого гарніру. У народній медицині сік салату використовують як болезаспокійливий і заспокійливий засіб. Настій з листя салату рекомендується приймати при безсонні. А настій з насіння салату, як молокогонное засіб при грудному вигодовуванні.
До речі, вирощувати салат з насіння, в першу чергу листової, можна не тільки влітку у відкритому грунті, але й протягом усього року в парниках, теплицях, інших спорудах захищеного грунту.
